蔥買回家沒幾天就爛!專家教「3保存法」維持新鮮:最長可多放30天
发布时间:2024-09-21 09:16:35 作者:玩站小弟 我要评论
青蔥含有豐富的維生素C和β胡蘿蔔素,且富含膳食纖維,是一種高纖維蔬菜。蔥的表皮細胞也含有大量具殺菌作用的蔥辣素、蘋果酸,還有微量元素「硒」,能刺激消化液分泌,增進食慾,幫助胃口提升,甚至可以
。
青蔥含有豐富的蔥買存法維生素C和β胡蘿蔔素,且富含膳食纖維,沒幾是天爛一種高纖維蔬菜。蔥的專家最長表皮細胞也含有大量具殺菌作用的蔥辣素、蘋果酸,教保還有微量元素「硒」,維持能刺激消化液分泌,新鮮增進食慾,可多幫助胃口提升,放天甚至可以舒緩喉嚨疼痛。蔥買存法
青蔥搭配蛋白質烹調 增加人體對蛋白質吸收
此外,沒幾青蔥還含有具刺激感的天爛蒜素成分,能促進血液循環,專家最長幫助排汗及利尿,教保不過也正因如此,維持多汗者、有狐臭的人,在夏季最好少吃。營養師宋明樺認為,青蔥適合搭配一些蛋白質食物進行烹調,因為蔥可增加人體對蛋白質的吸收。
青蔥怕壞!這樣保存放更久
不過,若是買太多蔥,或者吃不完,該如何保存?鮮享農YA -農糧署分享超實用的「青蔥保存術」:
第一招、包起來
整把以廚房餐巾紙包裹,並將青蔥尾端折入塑膠袋內,可冷藏4至5天。
第二招、裝起來
洗淨後吸乾水份,蔥綠蔥白切段,置於上下舖有餐巾紙的保鮮盒內,可冷藏約7天。
第三招、凍起來
洗淨後吸乾水份,蔥綠蔥白切段,置於乾淨保鮮盒內保存,可冷凍30天以上。
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
【延伸閱讀】
.選購大蒜時,千萬別買到這3種,吊掛在通風處易於保存,2道簡單蒜料理
.「這5種食物」放冷藏錯了!番茄、洋蔥上榜 尤其這1種壞更快
相关文章
高鐵國慶疏運加開184班、9/23補班日增開3班! 9/8零時起開放訂票
連續4天的國慶假期即將到來,台灣高鐵公司表示,自10月6日至11日規劃為期6天的國慶疏運,期間加開184班次列車,包括南下80班、北上104班,總計提供1,051班次的旅運服務,並將於9月8日凌晨零時2024-09-21- 周二早盘,两市小幅高开,开盘后沪指保持窄幅震荡趋势,盘中创业板涨幅近1%,随后在2200点展开拉锯战。午后开盘三大股指整体呈现冲高回落的态势,主板成交量和昨日相比进一步萎缩,创业板则有所放大。石油双雄2024-09-21
- 专家表示,中国经济无论是企业盈利、去产能、价格指数等都出现向好迹象,长期贬值基础并不存在记者从外汇交易中心获悉,21日,人民币对美元汇率中间价报6.7558,跌破6.75关口,较上一个交易日下跌2472024-09-21
- 今年以来,并购重组申请审核否决率9.47%,2015年全年否决率为6.55%并购重组申请被否又添一例。根据证监会发布的公告,日前,国发股份的并购重组申请被否。《证券日报》记者注意到,这是今年以来第162024-09-21
- 美國紐約州水牛城4號舉辦吃雞翅大賽,澳洲選手詹姆斯‧韋伯在12分鐘吞下276支雞翅,擊敗人稱「大白鯊」的美國大胃王常勝軍徹斯納特,風光奪冠。澳洲吃雞翅大師秀絕活 1分鐘吃23隻美國紐約州水牛城吃雞翅大2024-09-21
沪指缩量微跌0.01%报收3084.46点 高送转概念股持续走强
20日沪指分时图新华网北京10月20日电 沪指全日基本都在昨收盘点位附近窄幅震荡,日内上下波动仅有13个点,振幅仅0.4%。两市成交量出现萎缩,合计成交不足4700亿元,行业板块涨跌互现。截至收盘,沪2024-09-21
最新评论